玉米白萝卜炖猪骨怎么做？
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京细菜谱
骨头焯水洗净备用，在炖锅内依次放入玉米、骨头、姜、萝卜、开水，炖三小时，最后加盐调味即可
时间: 2小时以上
食材
猪骨
400g
玉米
1个
萝卜
200g
姜
适量
盐
适量
步骤
-
1. 骨头提前用清水浸泡出血水，冷水下锅煮开捞出洗干净待用
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2. 玉米摆入炖锅
-
3. 放入骨头、姜片
-
4. 再放萝卜
-
5. 加入开水
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6. 盖好盖按炖汤三小时即可，炖好在调入盐。
小贴士
猪骨要提前浸泡掉血水，焯水再炖汤，炖汤材料先入锅，倒入开水炖这样能节省煮开的时间，炖出来的汤也很清甜。
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