玉米胡萝卜炖排骨
1.3万热度
125收藏
收藏
|
铱嘫懵懂友岚
夏天来了，玉米大量上市，鲜甜的玉米丰富了我家餐桌。煮着吃、榨玉米汁、炒菜、炖汤，不一而足。今天做一道玉米胡萝卜炖排骨，能补充炎热天气身体水分的缺失，而且味道相当赞啊，口味清淡，营养又美味。
食材
排骨
800g
炖肉料包
1包
盐
适量
料酒
适量
葱
适量
普通玉米
1根
胡萝卜
1根
粘玉米
1根
步骤
-
1. 排骨洗净，玉米、胡萝卜、葱洗净。 -
2. 胡萝卜切段，然后竖着切下去，分为四块。
-
3. 玉米也照此办理。
-
4. 锅内坐水，排骨飞水。
-
5. 捞出冲干净后，放入高压锅中，加水，放料包。
-
6. 放葱。
-
7. 放胡萝卜、玉米。
-
8. 放料酒。
-
9. 加盐，盖盖，按“肉类”键，开始炖，大约二十分钟就炖好了。炖好以后不要急于开盖，焖一会儿更入味。
小贴士
平时家里喜欢吃多放酱油的食物，但是炖这个排骨汤的时候，吃的就是玉米和胡萝卜的鲜甜味。所以基本上没放什么调料，吃的原汁原味。
-
这道菜的其他做法
-
玉米胡萝卜炖排骨
9253收藏10万热度 -
玉米胡萝卜炖排骨
5收藏10.6万热度 -
马蹄玉米胡萝卜煲排骨
124收藏8.3万热度 -
玉米胡萝卜煲排骨
775收藏6.8万热度 -
玉米胡萝卜烧排骨
89收藏7.6万热度
-
热门菜谱
-
炸红薯球
33收藏472.5万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
酸奶猪蹄卷
897收藏204.2万热度 -
清炒有机花菜
39收藏177.3万热度