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可乐鸡翅怎么做?
6.5万热度
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京细菜谱
鸡翅焯水捞出晾干,鸡翅煎至两面金黄,放入葱姜、可乐煮至黏稠即可
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
5个
可乐
1厅
适量
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 锅中放水,将鸡翅在开水中煮一煮,去除表明血水及浮油
  • 2. 将煮过的鸡翅捞出,晾干水份
  • 3. 锅中放油,烧热,将鸡翅放入,炸至两面金黄
  • 4. 放入葱姜,翻炒一下,将鸡翅炒香
  • 5. 倒入可乐,至可乐没过鸡翅
  • 6. 煮至可乐汤汁收浓,就可以出锅了
小贴士
鸡翅也可以提前腌一会,那样更快入味
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