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韩式大酱汤怎么做?
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京细菜谱
热油翻炒肉,再加入蔬菜和调料炒匀,倒水煮至蔬菜变软即可
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
100g
白菜
500g
五花肉
50克
金针菇
50g
荠菜
50g
适量
适量
韩式大酱
20g
步骤
  • 1. 将肉过油煸炒
  • 2. 放入荠菜、金针菇翻炒
  • 3. 再加入白菜和豆腐
  • 4. 加入水,没过所有的菜
  • 5. 再加入大酱和辣椒酱,以及盐调味
  • 6. 煮至所有的菜软
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