菠萝果酱怎么做
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京细菜谱
菠萝去皮切块,加入冰糖腌制一晚,将腌制好的菠萝打成泥,放入面包机启动果酱程序,等待完成即可
时间: 30分钟-1小时
食材
菠萝
450g
冰糖
110g
柠檬汁
10g
步骤
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1. 菠萝去外皮,切成块状,加入冰糖,腌制一晚上。
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2. 经过一晚上的腌制,冰糖已经完全融化,连汁带果肉,用料理机打成细腻的糊状。
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3. 把菠萝糊倒入面包机内胆中,加入柠檬汁。
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4. 选择果酱程序,按下启动,等待完成即可
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如果使用冰糖,一定要等冰糖完全融化后,才能倒入面包机中进行搅拌,千万不能直接将冰糖放入内胆中进行搅拌,会划伤内胆上的涂层。
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