玫瑰花土司,香嫩好吃,脆口高颜值,早餐全家吃撑了!
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没什么过不去
想做个小点的土司,模具显着大了,做出来看上去个头不高,玫瑰花香还是很棒滴!
时间: 1-2小时
食材
高筋粉
200g
牛奶
90g
白糖
30g
蛋液
30g
色拉油
30g
酵母
3g
玫瑰花酱
适量
盐
2g
步骤
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1. 将牛奶、蛋液、油等液体依次加入面包桶,加入盐和白糖,加入面包粉,加入酵母,启动两个和面程序,选择发酵程序
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2. 发酵好的面团取出排气
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3. 均匀的分成3个面团,盖上保鲜膜饧15分钟
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4. 取玫瑰花酱适量
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5. 取1个面团,擀成饼,均匀的放上玫瑰花酱,然后卷起来
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6. 3个面团都卷好
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7. 装入土司盒
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8. 入烤箱45度40分钟二发
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9. 取出刷蛋液
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10. 烤箱预热,160度上下火中层烤26分钟左右
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11. 出炉。
小贴士
1、不同的烤箱烤制时间也不同,仅供参考。
2、鸡蛋液预留三分之一,最后刷在面包上。
2、鸡蛋液预留三分之一,最后刷在面包上。
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