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闽菜特色海蛎子怎么做好吃?丝瓜海蛎豆腐汤补锌补钙异常鲜美,好吃得停不下来
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你画的像坨屎
三伏天吃丝瓜清热解暑,加入海蛎干,汤汁多了鲜味,豆腐是我喜欢的,夏天喝真的很不错。
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
1根
海蛎
50g
豆腐
100g
适量
步骤
  • 1. 丝瓜去皮切好
  • 2. 准备好豆腐
  • 3. 海蛎干提前浸泡
  • 4. 锅里倒入油
  • 5. 放入丝瓜炒一会
  • 6. 倒入清水
  • 7. 豆腐切块或者直接用手撕成小块和海蛎干一起放入锅里煮
  • 8. 出锅前只需调入适量的盐就可以了。
小贴士
海蛎干一定要提前浸泡,这样才容易煮熟,调味很简单,只需要加适量的盐即可。
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