瘦肉和豆腐做汤,既营养又丰富,孩子多吃头脑聪明,长高个
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Islandland
今天难得休息,给自己做顿好吃的,光吃肉觉的太腻又不健康。就又在里面放了娃娃菜和豆腐,
时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
500g
娃娃菜
250g
豆腐
180g
大蒜
适量
姜
适量
油
适量
麻辣粉
适量
盐
适量
步骤
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1. 瘦肉切片。用料酒,淀粉,盐,麻辣粉,鸡蛋腌一会,(忘记拍腌肉的那个照片了)
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2. 豆腐娃娃菜洗干净备用
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3. 豆腐切块。
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4. 锅中放油,油热放入豆腐,煎至金黄色
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5. 在放入清水加上适量盐
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6. 娃娃菜切块
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7. 水来放入娃娃菜,
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8. 娃娃菜煮熟放入腌好的瘦肉煮熟
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9. 瘦肉煮熟,撒入麻辣粉,在撒入葱段
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10. 出锅装入汤碗中
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豆腐提前煎一下,这样吃的时候感觉比较好
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