西红柿别再炒鸡蛋了,和它才是绝配,居然这么好吃,你肯定没吃过
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温柔的高韵祁
西红柿烧豆腐
时间: 10分钟内
食材
西红柿
3个
豆腐
500g
油麦菜
两颗
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
油
适量
生姜
适量
步骤
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1. 油麦菜和西红柿洗干净，油麦菜切成小段 -
2. 西红柿切小片，方便一会儿炒烂，生姜切丝
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3. 豆腐切成稍微厚一点的片
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4. 锅里烧油
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5. 油烧热后下豆腐块炸一会
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6. 豆腐炸黄后捞出，倒出锅里多余的油
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7. 锅里留少量的油下入西红柿炒烂
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8. 西红柿炒烂后下豆腐块翻炒一会儿
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9. 下油麦菜炒到菜叶焉掉后放盐鸡精和十三香调味就可以出锅啦
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10. 好喽，开吃！
小贴士
把豆腐稍微炸一下会更入味哦