自家地里种的小白菜炖豆腐特别好吃,还青嫩可口,看着就流口水
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涵霜随梦而飞
小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏（佝偻病）的理想蔬菜。小儿缺钙，骨软、发秃，有助于增强机体免疫能力。豆腐的营养价值不必多说，二者搭配，就是一道营养又补钙的家常菜。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
200克
小白菜
300克
油
适量
盐
适量
鸡汁
1汤匙
生抽
1汤匙
葱
1段
蒜
适量
木耳
适量
步骤
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1. 小白菜洗净。 -
2. 豆腐切块油炸至金黄，捞出备用。
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3. 炒锅油热后放入葱、蒜炒香。
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4. 放入小白菜。
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5. 放入豆腐。
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6. 放入盐、生抽、木耳、鸡汁，小火炖煮。
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7. 煮至豆腐入味即可关火。
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8. 盛入盘中。
小贴士
豆腐油炸后会更多吸收汤汁，很好吃。
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