营养什锦面
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账毓辜炊接
早餐是一天中最重要的一顿饭,一顿好的早餐应该食材丰富营养全面,还要省时,今天早上我还特意为我的女儿做了这道简单方便的营养早餐了呢,厨房小白一学就会的,超级简单,而且在给孩子做的时候,妈妈省时省力,吃了这道满怀爱心的营养早餐,孩子精力充沛,那么,下面就跟大家分享一下,这道营养什锦面的做法
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋面
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
米酒
适量
胡椒粉
适量
小葱
适量
蒜头
适量
黑木耳
适量
胡萝卜
适量
杏鲍菇
适量
白萝卜
适量
肥瘦猪肉
适量
步骤
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1. 黑木耳洗净切小块,杏鲍菇切片,萝卜切丝,肉切小丁。
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2. 葱蒜切碎。
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3. 锅中放两勺油,炒香蒜粒,加入猪丁炒香。
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4. 加入生抽,米酒,盐,胡椒粉炒匀入味即可盛出备用。
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5. 另锅中放三勺油炒香蒜粒,倒入白萝卜丝炒香。
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6. 加入黑木耳炒匀。
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7. 加入杏鲍菇,红萝卜丝翻炒,淋入适量的生抽,盐,胡椒粉炒匀。
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8. 加入刚才炒过的适量肉丁炒匀入味关火备用。
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9. 另准备好面条。
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10. 锅中水烧开,放入面条煮开。
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11. 煮至面条中间有点白蕊即可捞出面条。
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12. 加入刚才炒好的辅料中。
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13. 加入葱花拌匀即可。
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14. 可以享用了!
小贴士
面条不要煮久了,要不口感会偏软了。
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