海带卤蛋面
8.2万热度
9529收藏
收藏
|
踯躅
早上的时间非常紧，提前准备好材料就不会那么匆忙了，骨汤是提前熬好的，海带和鸡蛋也是提前卤好的，不用几分钟，热腾腾的海带卤蛋面就端上桌了。
时间: 10分钟内
食材
面条
100g
卤蛋
1个
海带
适量
盐
适量
香菜
适量
骨汤
2碗
胡萝卜片
少许
油
适量
步骤
-
1. 从卤汤里将卤蛋和卤海带捞起。 -
2. 切香菜，胡萝卜片。
-
3. 烧开水，煮面条。
-
4. 捞起放碗底。
-
5. 骨汤再次烧开，放盐。
-
6. 骨汤倒入面条碗里。
-
7. 放上卤蛋、海带、胡萝卜片、香菜，加麻油即可。
小贴士
煮面的时间不宜过长。