虾皮毛豆白果粥
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我对你有想法鸭
又到了毛豆上市的旺季，鲜嫩毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条身材作用显着；对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。白果可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿。煲了一锅粥，用毛豆子和白果，冷饭和小米一起煮至。调了咸鲜口味的，味道真的很不错，
时间: 10-30分钟
食材
米饭
200g
小米
50g
橄榄油
适量
盐
适量
虾皮
适量
白果
适量
毛豆子
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备米饭和白果 -
2. 准备虾皮
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3. 小米洗净
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4. 准备毛豆子
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5. 锅中先倒入米饭和小米加入清水
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6. 盖上大火煮开
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7. 白果冷水下锅大火煮开后捞起
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8. 煮开之后打开加入毛豆子
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9. 加入白果
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10. 加入盐
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11. 撇清浮沫
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12. 加入适量橄榄油
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13. 煮至粘稠之后加入鸡精调味
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14. 盛入碗中，撒上虾皮即可，补钙哦
小贴士
小米煮至过程会粘底的，所以要经常搅拌一下。
真空包装白果有股味先绰水一下能去除
我准备的虾皮是用清水洗净后经过油爆的，这样能去除虾皮的腥味而且吃口很香。
真空包装白果有股味先绰水一下能去除
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