橙香鸡蛋羹
11.8万热度
1万收藏
收藏
|
奚笑天沙
我家宝贝很喜欢吃鸡蛋羹,嫩嫩的、滑滑的,入口即化。今天就变个花样,用橙子皮来做碗,蒸了一份酸酸甜甜的橙香鸡蛋羹,宝贝说很好吃!
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
一个
橙子
一个
白糖
适量
黄瓜片
适量
步骤
-
1. 橙子切去三分之一,大的做碗,小的做盖
-
2. 用勺子挖去果肉,果肉压碎成橙汁
-
3. 鸡蛋磕入碗中,放少许橙汁
-
4. 放糖
-
5. 打散
-
6. 倒入橙皮碗中
-
7. 盖盖,放入蒸锅,蒸十分钟
-
8. 蒸好了
-
9. 用黄瓜片装饰一下即可
小贴士
1、切橙子之前,可以先揉一下,容易挖去果肉。
2、橙汁可以换成牛奶,奶香的也很好吃。
2、橙汁可以换成牛奶,奶香的也很好吃。