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橙香鸡蛋羹
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奚笑天沙
我家宝贝很喜欢吃鸡蛋羹,嫩嫩的、滑滑的,入口即化。今天就变个花样,用橙子皮来做碗,蒸了一份酸酸甜甜的橙香鸡蛋羹,宝贝说很好吃!
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
一个
橙子
一个
白糖
适量
黄瓜片
适量
步骤
  • 1. 橙子切去三分之一,大的做碗,小的做盖
  • 2. 用勺子挖去果肉,果肉压碎成橙汁
  • 3. 鸡蛋磕入碗中,放少许橙汁
  • 4. 放糖
  • 5. 打散
  • 6. 倒入橙皮碗中
  • 7. 盖盖,放入蒸锅,蒸十分钟
  • 8. 蒸好了
  • 9. 用黄瓜片装饰一下即可
小贴士
1、切橙子之前,可以先揉一下,容易挖去果肉。
2、橙汁可以换成牛奶,奶香的也很好吃。
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