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橙香鸡蛋羹
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鸡蛋羹本来就很好吃的,加了橙子汁,而且是新鲜的橙子汁,还有牛奶呀,冰糖呀,这个的鸡蛋羹不馋死你才怪呢,呵呵,上来了。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
1个
橙子
1个
冰糖
适量
牛奶
适量
步骤
  • 1. 新鲜的橙子切开后,用力挤出橙子汁。
  • 2. 材料:橙子汁、鸡蛋、牛奶。
  • 3. 将鸡蛋磕开。
  • 4. 打散。
  • 5. 牛奶适量倒碗中,加冰糖慢慢融化。
  • 6. 将橙子汁倒入牛奶中搅拌均匀。
  • 7. 然后将牛奶和橙汁的混合液倒入鸡蛋液中。
  • 8. 将蛋液过筛两次。
  • 9. 静置二十分钟。
  • 10. 盖上盖子,上锅蒸就可以了。
  • 11. 成品。
小贴士
蒸的时候要盖盖子,没有盖子的话,加保鲜膜。
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