挂霜橙皮
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哈利波特
无意中在网上看到这个零食，这几天儿子有点咳，想着陈皮有止咳的功效，那这个应该也会有吧。就试着做了个，儿子很喜欢吃，吃了还真不咳了。
时间: 10-30分钟
食材
橙子
2个
白糖
适量
步骤
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1. 橙子用盐水洗净外皮 -
2. 把橙子肉剥了吃掉
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3. 把白瓢切去一部分，留外皮，尽量薄一点
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4. 然后切丝
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5. 放入锅内加适量水煮10分钟
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6. 捞出沥干水
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7. 放入煎锅炒制
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8. 放适量白糖炒至白糖融化
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9. 接着用小火熬成白霜
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10. 直至每一片橙皮都裹上白霜
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11. 装盘即可
小贴士
炒制整个过程都得小火，要不容易糊
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