您的位置: 首页>菜谱分类>橙皮曲奇
橙皮曲奇
9238热度
167收藏
独孤傲弑黎
学了一年多烘焙,这是我第一次做曲奇,自从上次做了橙皮吐司,味道好极了,这次的曲奇中也加入了糖渍橙皮,虽然第一次做挤的花型有点难看,口感还是不错的,带着橙香味的曲奇饼干,又香又脆,很好吃的。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
130g
黄油
50g
糖粉
35g
鸡蛋
1个
糖渍橙皮
30g
橙汁
40g
步骤
  • 1. 黄油软化,用打蛋器打发
  • 2. 分3次放入蛋液打发均匀
  • 3. 放入橙皮搅拌均匀
  • 4. 倒入橙汁搅拌均匀
  • 5. 筛入面粉
  • 6. 把面糊搅拌成没有干粉
  • 7. 装入裱花袋
  • 8. 挤出花型
  • 9. 烤箱预热,190度烤15分钟左右
小贴士
最好不要放入一次性裱花袋中挤,容易破裂。烤箱温度根据自己烤箱调节。我做的口感不太甜
这道菜的其他做法

橙皮曲奇

124收藏
1.4万热度

燕麦橙意曲奇

170收藏
1.1万热度

橙香曲奇

87收藏
2.1万热度

曲奇皮玫瑰饼

93收藏
6万热度
热门菜谱

辣炒花甲

26收藏
316.3万热度

白菜饺子

120收藏
278.3万热度

【果蔬汁】西红柿苹果汁

40收藏
214.7万热度

玉米发糕

21收藏
203.9万热度

蒸螃蟹

40收藏
170.4万热度
相关菜谱