花生章鱼木瓜汤
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作为百益果王的木瓜,分为蔷薇科木瓜属植物木瓜与番木瓜科木瓜(番木瓜)两类,木瓜的用途分为食用木瓜与药用木瓜。现在家庭中食用的绝大多数都是热带水果番木瓜科木瓜。木瓜可当水果食用,也可以用来烹饪,无论是做成甜品、炖汤还是当做一般菜肴烧制,都具有独特的风味。而且木瓜还具有美容功效、对减肥抗癌都具有一定的作用,确实是当之无愧的百益果王。
时间: 1-2小时
食材
木瓜
300g
猪骨
250g
花生
50g
章鱼
3只
姜片
3片
陈皮
1块
步骤
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1. 准备的材料,章鱼提前两个小时泡软
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2. 冷水下猪骨焯水
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3. 花生焯水
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4. 切好的材料
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5. 把材料放入电炖锅
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6. 加入热水
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7. 高火2小时
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8. 下盐调味
小贴士
加入热水炖可以缩减炖汤时间
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