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酸奶木瓜冻
8万热度
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抖坠以接玖
木瓜是大家熟悉的水果,不但味道又香又甜,而且还有保健、美容的功效。在番木瓜里,包含各种酶元素,维生素(维他命)及矿物质,而最丰富的维生素是维生素A等。很喜欢木瓜的香甜味,煲汤炖甜品都很不错,今天和酸奶一起做成了木瓜冻,很不错哦。
时间: 1-2小时
食材
木瓜
250g
明治酸奶
150g
鱼胶片
1片
步骤
  • 1. 木瓜洗净后去皮切开后去除里面的籽
  • 2. 鱼胶片用清水泡软
  • 3. 隔热水至融化
  • 4. 融化之后倒入酸奶里拌匀
  • 5. 装入木瓜里进冰箱冷藏2小时
  • 6. 之后切片即可上桌
小贴士
1.做木瓜冻的木瓜最好买不是熟透的,我这个是熟透了。
2.明治酸奶是原味的,做之前先要加入白糖调味,这样口感更佳
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