椰奶木瓜冻
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荡淡
自家种的木瓜收成了，换着法子吃，椰奶木瓜冻在夏天吃很是凉爽！造型也很漂亮
食材
木瓜
中等个头1个
牛奶
100克
椰浆
50克
糖粉
20克
吉利丁粉
8克
步骤
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1. 吉利丁粉与牛奶、椰浆混合融化； -
2. 10分钟后加入糖粉拌匀；
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3. 用小火将椰奶液加热彻底融化吉利丁粉；
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4. 挖掉木瓜中间的籽，用铁汤勺将木瓜修成圆○环状；
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5. 椰奶液稍凉后倒入木瓜；
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6. 盖上木瓜盖放冰箱冷藏一晚；
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7. 对半再对半切开；
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8. 再切成小瓣，很漂亮噢！喜欢椰味的可在椰奶冻部分裹上椰蓉
小贴士
如果是吉利丁片就用2片，可以试试，我觉得粉比较方便。
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