香蕉吐司布丁
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际糙低棠巡
好吃
时间: 10-30分钟
食材
吐司
2片
牛奶
80ml
淡奶油
150ml
香蕉
1根
鸡蛋
1个
梅干
1把
开心果果仁
1把
盐
1/4小勺
白砂糖
35g
粗砂糖
1大勺
香草精
适量
步骤
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1. 鸡蛋打散加入盐、白砂糖、香草精搅打均匀，牛奶、淡奶油搅拌均匀，将蛋液碗中的所有混合物倒入牛奶碗中搅拌均匀成为布丁液 -
2. 吐司切成块
-
3. 将部分吐司平铺在烤碗碗底，倒入部分布丁液
-
4. 将剩下的吐司和切好的香蕉片摆在上面，撒上梅干和开心果果仁，将剩下的布丁液全部倒入，表面撒上粗砂糖，烤箱160度，上下火烤15分钟
小贴士
吐司可用平时剩下的吐司边，梅干和果仁可根据个人喜欢添加，粗砂糖让布丁的口感更好
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