草莓香蕉土司布丁
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没有最好吃，只有更好吃。
不知道怎样形容这甜品……可以做下午茶点，早餐，草莓的香气，香蕉的甜润……软糯酸甜，一切恰到好处。在操作的时候我放了俄罗斯的奶香燕麦一袋替代糖，因为那奶香燕麦里的糖分超高，同时风味独特，歪打正着，让这份布丁更加出彩。
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不知道怎样形容这甜品……可以做下午茶点，早餐，草莓的香气，香蕉的甜润……软糯酸甜，一切恰到好处。在操作的时候我放了俄罗斯的奶香燕麦一袋替代糖，因为那奶香燕麦里的糖分超高，同时风味独特，歪打正着，让这份布丁更加出彩。
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时间: 10-30分钟
食材
土司
2片
香蕉
1根
草莓
4个
鸡蛋
2个
牛奶
170g
奶香燕麦
25g
步骤
-
1. 材料备好 -
2. 土司片切成约1厘米见方的小块
-
3. 草莓每个切四瓣，香蕉切和草莓块大小相仿的块
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4. 取一个烤碗，直接把奶香燕麦包倒入碗内
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5. 牛奶加热到温热倒入烤碗，拌匀
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6. 鸡蛋打散倒入碗内，搅拌均匀
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7. 倒入切好的土司块，用小勺轻轻按压，让土司块吸足布丁液
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8. 放入切好的水果，摆平
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9. 烤箱预热170度，烤盘放中层，上下火，20分钟
小贴士
我放了俄罗斯的奶香燕麦一袋，如果没有可以用20克糖替代，用糖搅拌溶化后可以过筛在放入土司快，这样布丁会更细腻。
香蕉选择小一点的就可以，如果个头比较大的，用一半就行，草莓就要用比较大一点的，小草莓可以多加几个。
香蕉选择小一点的就可以，如果个头比较大的，用一半就行，草莓就要用比较大一点的，小草莓可以多加几个。
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