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蛋奶吐司布丁
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今天介绍的这款蛋奶吐司布丁制作十分简单,既可当早餐也可做下午茶小点心。制作完全没有技术含量,搅拌均匀然后倒入容器,3分钟搞好,再烤20分钟就可以了。等待的过程中,顺便再打两杯饮料,洗个脸刷个牙完全没有问题。还没出炉就飘来了香喷诱人的味道,是让人回味的甜美。虽说是布丁,但因为加了吐司小丁的缘故,口感软绵,更像是小蛋糕。每次只让桐桐吃一小个,她总是意犹未尽,隔几天又想念起这个味道。
时间: 30分钟-1小时
食材
吐司
2片
纯牛奶
200毫升
鸡蛋
2个
砂糖
10到15克
黄油
15克
蓝莓干
适量
步骤
  • 1. 1.白吐司切细条。
  • 2. 2.再切成均匀小丁。
  • 3. 3.准备好所有材料。将黄油化成液状,待凉后再使用。
  • 4. 4.鸡蛋打散,再加入牛奶和砂糖,搅拌至砂糖融化。根据自己喜欢的甜度调整糖的用量。
  • 5. 5.加入黄油搅拌均匀。
  • 6. 6.倒入吐司粒和少许蓝莓干。
  • 7. 7.用布丁杯装好蛋奶液,表面再撒上少许蓝莓干。
  • 8. 10.烤箱预热180度,将烤盘放置中层烤制20到25分钟。
  • 9. 吐司的花样吃法,零厨艺也能做好香甜美味的布丁,大人小孩都爱吃。
小贴士
可用蔓越莓、葡萄干、紫薯粒等代替蓝莓干。
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