蛋奶吐司布丁杯
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束的回忆不在唒
剩吐司变干太难吃?
早餐太赶没营养?
烤箱小白没方向?
这款快手营养早餐大概是你的真命recipe了
早餐太赶没营养?
烤箱小白没方向?
这款快手营养早餐大概是你的真命recipe了
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
吐司面包
一片
牛奶
小半杯(约150毫升)
葡萄干
适量
核桃
适量
红枣
适量
植物油或融化黄油
适量
步骤
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1. 烤箱预热180度,吐司去边切成小方块,果脯和坚果粗略切一下
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2. 鸡蛋和牛奶放入杯中打散,喜欢甜味的可以加一小撮糖
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3. 将面包干放入蛋奶液中浸泡片刻,确保每一块吐司都吸收了满满的液体
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4. 烤碗中刷一层植物油或黄油防粘,泡好的吐司块码放进其中,表面铺上切碎的果干果脯碎
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5. 将剩下的蛋奶液倒入烤碗中浸没吐司八分满
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6. 放入烤箱25分钟,至蛋液凝固,表面金黄即可
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7. 搭配一杯柠檬水和水果,时间富裕还能配点蔬菜,营养满分早餐请享用
小贴士
1.我吃糖很少,主要靠果脯和面包自带的奶香和甜味因此配料里没有写糖,喜欢甜的可以自行添加
2.果脯果干可以根据个人喜好调整,放你喜欢的就好,放进去后记得按一下,把它们藏进面包里,否则蛋液烤好的时候也许他们已经糊了
3.配方中的材料是基于一个小烤碗的量,大概一个咖啡杯大小,需要根据实际的情况调整你的配方,确保倒进去的液体八分满即可,以免烘焙膨胀溢出
2.果脯果干可以根据个人喜好调整,放你喜欢的就好,放进去后记得按一下,把它们藏进面包里,否则蛋液烤好的时候也许他们已经糊了
3.配方中的材料是基于一个小烤碗的量,大概一个咖啡杯大小,需要根据实际的情况调整你的配方,确保倒进去的液体八分满即可,以免烘焙膨胀溢出
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