香蕉蛋糕—德普烘焙食谱
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谁予琴乱绮玉
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
香蕉
450g
炼乳
70g
色拉油
80g
白糖
45g
鸡蛋
2个
低筋粉
适量
泡打粉
10g
步骤
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1. 原料: 香蕉450克,炼乳70克,色拉油80克,白糖45克, 鸡蛋2个,低筋粉200克,泡打粉10克 -
2. 香蕉去皮切碎拌成香蕉糊
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3. 鸡蛋和白糖搅拌均匀，发泡状态
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4. 加入炼乳搅拌均匀
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5. 加入色拉油搅拌均匀
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6. 加入香蕉糊搅拌均匀
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7. 低筋面粉和泡打粉过筛倒入鸡蛋香蕉糊中拌匀即可
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8. 倒入模具中，八分满表面挤少许的黄油
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9. 放入烤箱焙烤模式，温度780，时间45分钟
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10. 香蕉蛋糕
小贴士
小贴士
1倒入面粉后不要过度搅拌，以免起劲影响口感
2 选择熟透的香蕉会让蛋糕更加的香味美
1倒入面粉后不要过度搅拌，以免起劲影响口感
2 选择熟透的香蕉会让蛋糕更加的香味美
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