菠萝炒饭
6.3万热度
148收藏
收藏
|
忧郁filth
下班回家，我买了一个菠萝；小刺猬回来，也买了一个菠萝，哈哈，这下家里菠萝泛滥了。就用它来个菠萝炒饭吧！吃起来味道也不错哦！
时间: 10分钟内
食材
米饭
1碗
菠萝
适量
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
步骤
-
1. 备料。 -
2. 黄瓜、胡萝卜、菠萝切小丁，鸡蛋打散。
-
3. 热锅放油。
-
4. 倒入蛋液。
-
5. 滑散。
-
6. 将蛋花盛出。
-
7. 再次倒油。
-
8. 放入黄瓜丁和胡萝卜丁。
-
9. 变色后放入米饭。
-
10. 翻炒均匀后放入少许盐。
-
11. 继续翻炒，3分钟后，放入菠萝。
-
12. 翻炒均匀即可关火。
小贴士
菠萝在使用前要用淡盐水浸泡半小时以上，这样吃起来口感更佳。