菠萝糖水
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听菡谁予琴乱
在我们当地正是吃菠萝的季节,既便宜又鲜美,自己制作无添加的菠萝糖水喝很美味。
时间: 10-30分钟
食材
菠萝
1个
雪梨
1个
冰糖
120g
步骤
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1. 将去皮的菠萝去芯(不要丢掉,熬水的时候放到汤里)切成厚片
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2. 雪梨用盐搓洗表面后去核切成滚刀块(雪梨不去皮去火的功效最好)
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3. 锅内加水,加入菠萝片煮开
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4. 锅开后加入雪梨块继续煮开
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5. 20分钟后加入冰糖煮化即可饮用
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6. 冷、热均可
小贴士
冰糖的量可以根据自己的喜好来增减。