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枸杞菠萝糖水
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最近正是吃菠萝的季节。但是菠萝单吃比较涩,于是我妈就用菠萝煮水,放点枸杞,还能安神,而且本身枸杞也没什么特殊的味道,平时特别适合给孩子煮水喝。
时间: 30分钟-1小时
食材
菠萝
400g
枸杞
5g
冰糖
适量
蜂蜜
适量
步骤
  • 1. 选一个熟菠萝。
  • 2. 准备干枸杞。
  • 3. 准备冰糖。
  • 4. 菠萝去皮,切小块。
  • 5. 枸杞用温水浸泡一会。
  • 6. 做热水。
  • 7. 将菠萝放入,小火熬制。
  • 8. 随后加入枸杞。
  • 9. 加入冰糖。
  • 10. 就这样,小火熬10分钟左右。
  • 11. 关火,晾凉。
  • 12. 最后加入蜂蜜,搅拌均匀,即可。
小贴士
选菠萝一定要选稍微熟一些的,否则会有青涩味道。
枸杞不宜直接放在水里煮,一定要用温水泡开,否则皮就煮开了。
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