银耳贡梨枸杞红枣糖水
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半盏茶茉莉花
进入秋冬,天气越来越冷,越来越干燥了,常常喉咙干痛,本该多吃梨滋润,但太冷了又不想吃水果,怎么办呢?不如煮碗银耳贡梨枸杞红枣糖水吧。一碗热热的、甜甜的糖水,润肺润喉又不冷,多好呀!大伙煮起来!
食材
银耳
2/3朵
贡梨
3个
枸杞
适量
红枣
6颗
冰糖
适量
水
适量
步骤
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1. 银耳洗干净泡发好!着急的话可以用温水泡发,然后撕碎,尽量撕碎一些,这样容易煮出胶质!
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2. 枸杞红枣淘洗干净!红枣去核!
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3. 银耳放进电压力锅中,加上适量的水煮12分钟。煮好后,银耳已经有点出胶了!
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4. 然后再放入切好的贡梨块!煮银耳梨汤最好用贡梨,因为贡梨水分和糖分都比较充足,而且不酸,口感好!
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5. 再压12分钟,煮好后,银耳出胶已经很好了,汤汁微微发粘,梨块也已经软透了!然后加入枸杞、红枣、冰糖,开盖煮一会儿,断电,盖好盖子,焖一焖。
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6. 清甜温润的银耳贡梨枸杞红枣糖水就煮好啦!尝一口,哇!滑滑的、润润的口感,太赞啦!忍不住再来一碗!
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