枸杞红枣炖燕窝
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咖啡斩之碎梦喟
朋友从印尼带回来的燕窝非常棒,作为冬季女性的进补来讲非常好,今天来做个枸杞红枣燕窝吧
时间: 10-30分钟
食材
燕窝
3克
红枣
3个
枸杞
1把
冰糖
适量
步骤
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1. 燕窝用矿泉水泡发8小时左右
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2. 中间用手把燕窝撕成条状
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3. 清水燕窝放在炖盅内隔水炖
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4. 炖煮的过程中,把红枣洗净切碎
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5. 枸杞洗净备用
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6. 放入炖盅内
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7. 隔水炖15分钟,加冰糖关火,出锅即可!
小贴士
炖煮燕窝的时间不宜过长,否则燕窝会化成水
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