奶香天使意面
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系念pumpkin
有没有发现我做的菜菜越来越素啦？！哈哈，是啊，最近肉少吃了不少，只是我身上的肉肉没见少啊！唉，算了，还是吃吧！儿子先吃，吃完俺再吃，这样总可以了吧！哈哈！我都没敢多煮，不然200克也能消灭完啊，好好吃的天使面！对了，天使面是意大利面的一种，比普通的细一些，也就是细根的意大利面啦！
时间: 10分钟内
食材
天使意面
120g
西兰花
100g
橄榄油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
黄油
适量
牛奶
适量
面粉
适量
鹌鹑蛋
适量
步骤
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1. 锅里煮开水，水开后下盐和天使面 -
2. 天使面按说明煮2-3分钟左右，捞起拌上橄榄油备用
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3. 西兰花摘小朵洗净，意面捞起后下西兰花焯熟
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4. 捞起沥干水备用
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5. 平底锅下黄油煮化
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6. 加入适量面粉炒香
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7. 加入牛奶拌匀成无颗粒状的奶糊
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8. 加入适量盐调味
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9. 加入现磨黑胡椒
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10. 把焯好的西兰花入锅
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11. 倒入天使面一起和奶白学汁拌匀即可
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12. 盛起上即可享用，也可以配上煮好的鹌鹑蛋一起
小贴士
煮奶油白汁的时候，加入面粉牛奶后最好离火拌均，再煮开即可！
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