西兰花炒熏肉
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兑投俺缴姓
逛超市的时候,我家那位说想吃熏肉,所以就买了一点。而我喜欢西兰花,两者一起炒,有荤有素,吃着特别香
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
1颗
熏肉
200g
油
15g
酱油
5g
步骤
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1. 食材准备
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2. 熏肉用热水泡一下,冲洗干净切好备用
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3. 锅中放入适量水,烧开,加入几滴油
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4. 水开后,倒入西兰花焯水一分钟捞出
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5. 西兰花捞出后,水倒掉,重新热油锅
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6. 然后倒入熏肉
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7. 干煸至透明状,让其出油
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8. 出油后~倒入西兰花
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9. 大火翻炒至西兰花熟透
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10. 西兰花熟透后,加入酱油调味即可出锅
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11. 快手小炒
小贴士
熏肉略带咸味,所以不用放盐