鸡蛋辣椒炒西红柿
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我的神啊麻直枘
平时大家习惯鸡蛋炒西红柿,其实加些辣椒是很好吃的,从食物的颜色来说更加漂亮,更加营养。
时间: 10分钟内
食材
西红柿
200g
鸡蛋
1个
辣椒
80g
油
适量
盐
适量
白糖
少许
花椒水
少许
步骤
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1. 西红柿切块,辣椒切滚刀块,放在盘里
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2. 鸡蛋打在碗里,打散
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3. 锅热倒油,烧至五成熟倒入鸡蛋煎熟
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4. 煎好的鸡蛋盛做在碗里,待用
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5. 油烧热倒入西红柿翻炒
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6. 炒至将熟放入食盐、花椒水,翻炒一下放入辣椒继续翻炒
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7. 放入炒好的鸡蛋,翻勺
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8. 出锅,装盘上桌
小贴士
西红柿鸡蛋这样炒才好吃,少了这两步,怪不得很难吃
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