茄汁煎豆腐
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多萝西马啄夭
家常菜---茄汁煎豆腐
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
400克
西红柿
1个
油
适量
盐
适量
白糖
适量
番茄酱
1勺
步骤
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1. 豆腐切约一厘米厚的片。 -
2. 不粘锅倒入油热后，中小火加入豆腐煎制。
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3. 煎至两面金黄取出。
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4. 另起锅加入油，加入番茄酱，白糖炒两下。加入西红柿块翻炒。
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5. 将西红柿铲碎熬成糊状。
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6. 加点盐拌匀。
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7. 加入煎好的豆腐翻炒均匀的裹上酱汁即可。
小贴士
西红柿要去皮切成小块。