茄汁煎豆腐
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tangle清瘦
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时间: 10-30分钟
食材
番茄
中等大小一只
豆腐
三块
豆油
适量
孜然
根据个人口味
胡椒
少量
糖
15g
淀粉
5g
盐
2g
步骤
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1. 豆腐切成0.5厘米厚的薄片。 -
2. 锅中放油，待油沸腾后，将豆腐片，依次放入锅中炸至金黄。
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3. 将炸好的豆腐片，在盘子中叠放好，浸上制好的酱。可以撒一些葱花。
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