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豉汁生菜
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娇柔composite
用生姜炝锅,蒸鱼豉油炒的生菜鲜香可口,很是下饭和下酒,素食很适合用生姜炒,做法简单,却色香味俱全呢。
时间: 10分钟内
食材
生菜
100g
适量
适量
蒸鱼豉油
适量
生姜片
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 将生菜洗净后撕成小块
  • 2. 将生姜切成小片
  • 3. 在烧热的锅中放入食用油
  • 4. 放入盐
  • 5. 放入生姜片爆香
  • 6. 放入生菜叶翻炒
  • 7. 放入适量蒸鱼豉油
  • 8. 翻炒至收汁
  • 9. 放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
  • 10. 接下来就是享用美味了
小贴士
放入生姜片爆香可增加生菜的鲜美
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