浇汁生菜
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赫敏
单位的菜地种了几菜畦的生菜,翠翠绿绿的,昨天一人发了一小袋子,回家便做了这道浇汁生菜,清爽可口,味道还不错呢!
时间: 10分钟内
食材
生菜
500g
油
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
酱油
适量
白糖
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 生菜洗净
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2. 焯一下,过凉水,控水
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3. 用醋、盐、白糖、酱油、鸡精,调成料汁
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4. 蒜瓣切碎
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5. 坐锅,放油,爆香蒜碎
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6. 倒入料汁烧开
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7. 浇在生菜上即可
小贴士
可以根据个人口味调制料汁。
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