蒜末生菜
5.7万热度
775收藏
收藏
|
柾月赫兹
生菜我们比较喜欢炒吃，生吃真还有点不习惯。儿子特别喜欢吃生菜茎不喜欢叶子，因为他不好嚼。所以我都是在中间切一刀。
时间: 10分钟内
食材
生菜
300g
油
适量
盐
适量
蒜末
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 生菜。 -
2. 生菜在清水中清洗3遍。
-
3. 蒜末切好。
-
4. 炒锅爆香适量蒜末。
-
5. 加入生菜翻炒。
-
6. 翻炒至生菜塌下差不多的时候，加入适量生抽和精盐。
-
7. 快速翻炒均匀接着加入剩下的蒜末即可。
小贴士
即使买来的生菜看着很干净，也要多洗几遍，最好用盐水浸泡10分钟以上。