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凉拌生菜
7.2万热度
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铱嘫懵懂友岚
好吃
时间: 10分钟内
食材
生菜
2棵
黑木耳
10朵
洋葱
半个
胡萝卜
1根
花生
80g
适量
蚝油
适量
白砂糖
适量
适量
芝麻油
适量
步骤
  • 1. 生菜洗净,切成大块
  • 2. 木耳用水泡发后撕成小片
  • 3. 洋葱切丝
  • 4. 胡萝卜去皮后切丝
  • 5. 花生用微波炉高火打2分钟,取出后压成碎粒
  • 6. 煮一锅开水,放一点盐。分别放入生菜和木耳烫熟
  • 7. 捞出烫好的生菜和木耳
  • 8. 炒锅放油,大火。放入胡萝卜和洋葱,翻炒至熟
  • 9. 放入调味汁,翻炒后放入花生碎,
  • 10. 将炒好的调味菜汁浇在生菜和木耳上,淋入少许芝麻油,拌均。凉拌生菜完成
小贴士
很简单的凉拌菜,调味汁可根据个人口味变化。
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