凉拌生菜
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任性thesis
此菜清淡爽口，很适合夏季食用。生菜是最合适生吃的蔬菜。生菜含有丰富的营养成分，其纤维和维生素C含量多，有消除多余脂肪的作用
时间: 10分钟内
食材
生菜
300g
鸡蛋
1个
盐
2g
鸡精
2g
香油
少许
醋
1大勺
大蒜
2瓣
步骤
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1. 生菜洗净切成丝 -
2. 大蒜剁碎
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3. 鸡蛋打散
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4. 放入煎锅煎至成蛋皮
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5. 把煎好的蛋皮切成丝
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6. 取一碗加入蒜碎 香油 醋 盐 鸡精 搅拌均匀
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7. 把蛋皮丝放入生菜上
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8. 倒入碗汁
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9. 搅拌均匀即可
小贴士
此菜宜清淡，不要放入过多的盐
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