时蔬蘸酱
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大圣literally
时蔬蘸酱，南方的朋友问我这样好吃吗，我说我们北方人都喜欢这样吃，几乎每顿饭都吃，去酒楼喝酒，喝到最后，都会要上一盘时蔬蘸酱这道菜，清淡解腻。
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
2根
小葱
200g
生菜
150g
食用油
10g
肉末
50g
步骤
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1. 主料：小葱、黄瓜、生菜。 -
2. 生菜放入水里（泡半小时）生一下。
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3. 小葱去掉须子择洗干净，黄瓜洗净。
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4. 小葱切成长段，黄瓜切成长条。
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5. 锅烧热，放入油烧热。放入肉末翻炒变色。
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6. 在放入大酱煸炒至脱水出酱香味。
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7. 在放入小葱。
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8. 翻炒均匀即可。
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9. 把生菜、黄瓜、小葱装入盘里，酱汁装入小蝶里一起上桌即可食用。
小贴士
1、蔬菜一定要洗干净。
2、生菜放入水里泡半小时。
2、生菜放入水里泡半小时。
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