莴笋焖红烧肉
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酷酷的披萨
猪肉营养丰富，是人们餐桌上的常备肉类，能做出各种美味菜肴。可任意搭配，炒，煮，炖，卤等多种烹调方法，老少适宜。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
500g
莴笋
200g
油
适量
盐
适量
味精
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 莴笋切丁，切点辣，肉腌入味放进烤箱烤香。 -
2. 放油先炒肉，
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3. 放清水，
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4. 大火烧开，
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5. 转中火煮二十分钟，
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6. 收汁，
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7. 放进莴笋丁，
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8. 再放点盐，
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9. 放进辣椒提辣，
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10. 将莴笋炒熟，
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11. 放点味精即可装盘。
小贴士
肉先腌入味放进烤箱烤香。