莴笋千张拌木耳
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月光族uphold
这个季节是吃凉菜的好时节,经常将各种蔬菜搭配在一起,来做凉菜
时间: 10分钟内
食材
莴笋
150g
千张
100g
木耳
8朵
辣椒油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 千张切三角块
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2. 莴笋去皮、切片
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3. 木耳提前泡发
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4. 将莴笋、木耳焯一下
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5. 过凉水,控水
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6. 放上千张
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7. 放盐
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8. 放鸡精
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9. 放辣椒油
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10. 拌匀即可
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11. 装盘
小贴士
黑木耳可以提前泡发,随吃随用。
可以根据个人口味添加作料。
可以根据个人口味添加作料。
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