笋片木耳炒豆腐
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睫毛shipwreck
我家先生爱吃素，这样就会蛋白质不足，所以经常做些豆制品的菜，豆腐、豆皮是我家餐桌的常客，但是也得换着花样做，和各种蔬菜搭配着炒。今天就和笋片搭配了，木耳是必放的！
时间: 10分钟内
食材
豆腐
200g
黑木耳
50g
莴笋
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
姜
适量
步骤
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1. 莴笋切片，木耳泡发洗净 -
2. 豆腐切块用油煎一下
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3. 两面金黄
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4. 留底油，下姜末爆香
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5. 下笋片木耳爆炒
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6. 下豆腐，加生抽盐，翻炒均匀
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7. 装盘
小贴士
豆腐用油煎成金黄色，味道口感都特别不一样了
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