白菜木耳炒豆腐
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繁华落尽满心凉植
黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2,还含磷脂、固醇等营养素。而冬季的大白菜益胃生津,清热除烦,多吃对身体特别的有好处,豆制品营养就更丰富了。
时间: 10分钟内
食材
白菜
150g
豆腐
100g
黑木耳
10g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 准备好白菜洗干净
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2. 把洗好的白菜切碎
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3. 提前把木耳泡发
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4. 炒勺中加入油,待油热倒入葱花和切好的白菜
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5. 加入少许的酱油还有盐
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6. 加入少许的肉
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7. 倒入泡好的黑木耳
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8. 最后倒入豆腐
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9. 翻炒一下即可出锅
小贴士
也可以加点粉丝在里面,这样味道也很不错
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