咸肉煮双笋
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咸肉煮双笋,营养滋补的一道家常菜,下班做几分钟就搞定
时间: 10-30分钟
食材
雷笋
290g
莴笋
145g
咸肉
80g
油
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材：雷笋、咸肉（已切开）、莴笋（已去皮清洗切开） -
2. 将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
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3. 放在案板上切成滚块，待用。
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4. 烧锅倒油烧热，下入切好的雷笋翻炒翻炒。
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5. 随后，合入切好的咸肉翻炒一下。
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6. 接着，加入一些清水煮开，煮上7——8分钟。
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7. 然后，合入切好的莴笋翻动一下煮开，煮上2分钟。
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8. 最后，加适量的味精。
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9. 调味炒匀，即成。
小贴士
家常菜，随意做。
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