酸汤鱼火锅
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WuLi故事
贵州红酸汤,味道鲜美,开胃好吃~~根本停不下来……
时间: 10-30分钟
食材
草鱼
800克
酸汤料
160克
千张
100克
莴笋
50克
步骤
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1. 鱼洗干净,骨头剁成段,鱼肉片成片
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2. 鱼片片好,放生粉盐,浆好,
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3. 锅里放油葱姜辣椒
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4. 把鱼骨头放进去煸一会
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5. 放红酸汤料加水煮开
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6. 干锅千张莴笋打底
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7. 调盐,胡椒,下去鱼片小火煮熟,装锅
小贴士
新鲜鱼片做出来好吃哦~淘宝这个料很鲜美而且不辣
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