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莴笋烧肉盖面片
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confirmation小葱
本来想炒菜吃的,孩子说不想吃米饭,于是就煮了点面片把菜浇在菜上让孩子吃
时间: 10-30分钟
食材
莴笋
1根
猪肉
200g
面片
200g
适量
适量
生抽
3g
料酒
3g
步骤
  • 1. 水烧开
  • 2. 然后加入面片
  • 3. 煮熟
  • 4. 猪肉切丝
  • 5. 莴笋去皮
  • 6. 切好的猪肉加料酒生抽抓匀腌半小时
  • 7. 莴笋切丝
  • 8. 锅里加油加入猪肉
  • 9. 快速炒散
  • 10. 然后加入莴笋炒
  • 11. 翻炒均匀
  • 12. 然后加入盐
  • 13. 加半碗水炒匀
  • 14. 然后加入鸡精炒熟
  • 15. 炒好的菜浇盖在面上
小贴士
炒菜的时候水可以多放点,就是多留点汤,可以在吃面的时候拌匀吃就行
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