白菜咸肉汤
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镜捞铀导盗
昨天做菜还剩下个白菜芯，今天就拿来做个汤吧，配点咸肉，清爽不淡。
时间: 10分钟内
食材
白菜
250g
咸肉
100g
油
适量
水
适量
步骤
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1. 白菜洗净，去蒂切丝 -
2. 锅内放一点油，烧热后下白菜炒熟
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3. 切好咸肉
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4. 倒入适量水，加入咸肉，盖盖煮开
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5. 煮至汤汁发白即可
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6. 咸肉本身很咸，就不用放盐和味精了
小贴士
白菜多炒一会儿，帮子不太容易熟