白菜炒腐竹
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brace留胡子
前时间就很想吃白菜,最近的白菜又甜又好吃,加点腐竹炒炒真的好香呀
时间: 30分钟-1小时
食材
白菜
200
腐竹
100
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 白菜200 克洗干净
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2. 大刀切块
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3. 腐竹油锅时炸一下
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4. 锅时放油放葱炒香
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5. 倒入白菜炒
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6. 快速翻炒至白菜变软
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7. 加入盐炒匀
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8. 加入炸过的辅助翻炒
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9. 炒匀加入生抽炒
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10. 最后炒至腐竹入味加点鸡精炒一会
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11. 炒好后装盘
小贴士
腐竹炸过后炒起来香脆好吃